海棠居,正房?jī)?nèi)。
白棠正在清點(diǎn)著原主母親留下來(lái)的嫁妝,她現(xiàn)在的家底。
像古董花瓶,字畫或是其他大型的擺件,布匹,用不上的家具,還有一些不怎么佩戴的金銀首飾都放在庫(kù)房里,房間里存放著的都是諸如銀票,田契,地契,還有下人的身契等物。
其中白棠目前最看重的肯定是田契和地契。
田契都是外祖家那邊的,離京城比較遠(yuǎn),暫時(shí)不方便用。
地契上顯示的鋪?zhàn)拥刂穮s都在京城,是原主母親嫁過(guò)來(lái)時(shí)母家特意籌備的。
鋪?zhàn)拥臄?shù)量不多,一共就四間,分別是布莊,茶樓,雜貨鋪和酒樓。
四間鋪?zhàn)拥牡囟我话?,?guī)模也不大,每年的收益不好不壞,大約能進(jìn)賬三四千兩銀子。
白棠盯上的就是其中那間酒樓。
系統(tǒng)出品的蔬菜口感,效果都沒的說(shuō),但別人不知道啊,所以直接當(dāng)做原材料賣肯定賣不上什么價(jià)。
把好東西廉價(jià)賣掉,怎么想都很虧,最好的辦法還是把蔬菜做成成品再賣出去。
既然她手里有適合的鋪?zhàn)?,那肯定是肥水不流外人田,在自己的地盤賣!
系統(tǒng)吐槽:【宿主是不是傻,目前種在侯府的菜長(zhǎng)成的就那么點(diǎn),大部分還都被你給吃了,怎么供應(yīng)酒樓?】
白棠嘲諷:【你才傻,知不知道什么叫物以稀為貴,知不知道什么饑餓營(yíng)銷?這么簡(jiǎn)單的道理都不懂,說(shuō)你是智障系統(tǒng)你還不承認(rèn)。】
她說(shuō)著,打開種田子系統(tǒng)的任務(wù)欄看了一眼。
至今為止,已經(jīng)成熟的蔬菜還不到五十斤,等明后天再熟一批,或許能達(dá)到百斤。
距離千萬(wàn)斤差得不是一星半點(diǎn)。
給酒樓供應(yīng)食材確實(shí)不夠。
可那又怎么樣?
本來(lái)就只是為了試試水而已,大不了以后擴(kuò)大規(guī)模就是了。
她都來(lái)這里大半個(gè)月了還沒出過(guò)一次門,連京城長(zhǎng)什么樣都不知道,像話嗎?
正好額頭上的傷好得差不多,是時(shí)候出去透透氣了!
看好酒樓所在的位置后,白棠把地契還有幾張大額銀票往懷里一踹,讓四季通知馬房那邊給她備車,再換上一套新裙子,出發(fā)!
白棠到百味樓的時(shí)候正好臨近中午,酒樓一樓大堂里的人差不多快坐滿了。
酒樓掌柜看到白棠后明顯很驚訝。
掌柜是外祖家的家生子,對(duì)原主的母親,包括原主肯定是忠心的,但以前的白棠因?yàn)樯眢w緣故,除了每個(gè)月等著掌柜自己上門送賬本和盈利,從不會(huì)主動(dòng)過(guò)來(lái)。
掌柜很快把白棠和四季迎到了二樓的雅間。
掌柜聽說(shuō)了之前白棠受傷的事情,觀察了一下她的臉色,發(fā)現(xiàn)似乎比以前都紅潤(rùn)后才稍稍放下心來(lái)。
他溫聲問道:“小姐今天來(lái)是有什么事情要吩咐嗎?”
白棠道:“是有點(diǎn)事,不過(guò)先不急,正好我出門前還沒用飯,先吃飯吧?!?/p>
掌柜問道:“小姐近日可有需要忌口之物?”
白棠搖頭,“不需要忌口,隨便上,什么菜賣的最好就上什么,我嘗嘗味道怎么樣。”
掌柜點(diǎn)頭表示了解。
本來(lái)掌柜是想讓小二告訴廚房一聲,自己在這里作陪,但白棠知道這會(huì)兒樓下客人多事情不少,就讓他先下去忙。
掌柜離開后,白棠打開了雅間的窗戶,低頭看了看外面繁華熱鬧的街景,還有衣著打扮各不相同的路人們,一臉豪氣地對(duì)系統(tǒng)說(shuō)道:【看到了嗎,那些都是百味樓未來(lái)的食客!】
雖說(shuō)百味樓只有中午和晚上的飯點(diǎn)客人比較多,但這里的地理環(huán)境其實(shí)并不算差。
雖然這里不屬于京城最繁華的街道,卻剛好出于平民居住區(qū)和世家豪商住的‘豪宅區(qū)’的中間區(qū)域。
不管是把客戶群放到平民百姓身上,還是改變策略搞高價(jià)私房菜都有操作空間。
而她的目標(biāo)是……
不管平民百姓還是富商世家,全部一網(wǎng)打盡!
成年人選擇全都要!
她對(duì)系統(tǒng)出品的蔬菜很有信心,只要吃過(guò)的人,不管你是什么身份都必然會(huì)成為回頭客。
之前和系統(tǒng)說(shuō)什么饑餓營(yíng)銷不過(guò)是開玩笑而已。
千萬(wàn)斤的蔬菜等著消化,不大把大把地出貨,搞什么饑餓營(yíng)銷,有毛病嗎?
賺不賺錢還是其次,能賣多少賣多少才最重要。
而想要多多地賣,首先需要多多地種。
所以莊子還是要趕緊買的。
舍不得孩子套不著狼,哪怕京郊的莊子價(jià)格比地方上貴幾倍也必須買!
系統(tǒng)呵呵道:【想把所有食客都一網(wǎng)打盡你倒是先多種出來(lái)點(diǎn)菜啊,做人呢,還是不要太好高騖遠(yuǎn)?!抗馑W炱ぷ铀闶裁幢臼隆?/p>
白棠哼道:【不用你說(shuō)我也會(huì)這樣做的?!?/p>
在他們斗嘴的功夫,飯菜很快就端了上來(lái)。
香菇燉雞,糖醋排骨,松鼠魚,清炒時(shí)蔬,龍井蝦仁,酸辣土豆絲,糖拌西紅柿,最后是一道魚翅湯。
白棠招呼四季坐下一起吃,自己先拿起筷子把幾道菜分別嘗了一口。
能成為招牌菜,味道肯定是不差的。
只是掌柜和廚子都是江南人,百味樓的菜品也明顯是江南菜居多。
大謝的京城位于北方,酸甜口的江南菜并不那么合北方人的口味。
回頭把她的菜送過(guò)來(lái)以后,最好連同菜系也一起換一換,雙管齊下。
認(rèn)真思考中的白棠并沒有發(fā)現(xiàn),酒樓斜對(duì)面的茶樓里,有人已經(jīng)看了她有一會(huì)兒了。
請(qǐng)記住本站:悠空網(wǎng) m.gkwayg.cn
微信公眾號(hào):yokong_com,公眾號(hào)搜索:悠空網(wǎng)
北冥有魚說(shuō):
暫無(wú)
游客